Pot 79

June 20, 2008

��������������� (������) - ���������������������
Half & Half Lard - Canola Sweet Ginger Milk




Oil:
150g Lard
150g Green tea infused Canola Oil

Lye solution:
95g fresh squeezed Ginger Juice, freeze
36g NaOH
12g Milk Powder (Add after NaOH dissolved)

Additives:
Honey
10g Ground Oat
5g Dark Brown sugar
1g Cinnamon

������������������������������HONEY
������������������������������
������������������������������ ���������/���
���������������
���������������������
���������������������������������������...
���������������������������������������������������
������������������������������������? ������������������������?

������������������������������������...

6/25/2008

������
���������������������������
���������������
������������...
������������������������
������ - ������������





後記:
很奇怪
這塊燥不停的出油...
墊在底下的紙不停不停的有油漬...
到底為霞覓???

6 comments:

  1. 是我眼花還是你沒放照片呀?
    怎麼都沒看!

    小米

    ReplyDelete
  2. 照片呀...
    還沒有拍啦...
    還蠻濕的
    要多聽幾次貝多芬的第n交響曲...
    等等等等等...等等等等等...

    ReplyDelete
  3. 豬油也下去了喔^^
    很期待看到照片呢,妳們LA最近會不會超熱的呢?夏天在南加做皂皂是不是不用再加溫就可以直接完成了呢?

    ReplyDelete
  4. 熱!
    當然熱!
    快要熱死啦!
    加溫阿
    我除了要溶透的油會加熱溶透之外
    我都不會額外再加溫的耶...
    可能因為我用百靈...
    我覺得有放保溫箱的可以脫模快一點耶...

    豬油...
    因為前一陣子哈牛脂
    先生在超市看到有便宜的LARD
    就搬了三盒回家跟我說是牛脂...(他想呼弄我)

    冰箱又放不下
    天又那麼熱(油都溶了好些...昨天趕緊換裝進塑膠罐裡)

    所以得多做幾鍋...

    ReplyDelete
  5. 難怪你最近開這麼多鍋..
    做到沒有時間補照片喔^^

    ReplyDelete
  6. 不是啦
    照片只能在週末太陽好的時候拿到窗邊去照
    不然照不好啦...
    沒辦法
    自家沒院子 沒陽台
    日光燈下很少照的好
    而且弄照片也很花時間呢...
    也要有"營"的時候才行啦...

    ReplyDelete